(一)紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)， 氣孔微細(xì)， 密度高。 用紫砂壺沏茶， 不失原味， 且香不渙散，

得茶之真香真味。 《長物志》說它"既不奪香， 又無熟湯氣"。

(二)紫砂壺透氣性能好， 使用其泡茶不易變味， 暑天越宿不餿。 久置不用， 也不會有宿雜氣， 只要用時先滿貯沸水， 立刻傾出， 再浸入冷水中沖洗， 元?dú)饧纯苫謴?fù)， 泡茶仍得原味。

(三)紫砂壺能吸收茶汁， 壺內(nèi)壁不刷， 沏茶而絕無異味。 紫砂壺經(jīng)久使用， 壺壁積聚"茶銹"， 以致空壺注入沸水， 也會茶香氤氳， 這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)， 是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。

(四)紫砂壺冷熱急變性能好， 寒冬臘月， 壺內(nèi)注入沸水， 絕對不會因溫度突變而脹裂。 同時砂質(zhì)傳熱緩慢，

泡茶后握持不會炙手。 而且還可以置于文火上烹燒加溫， 不會因受火而裂。

(五)紫砂使用越久， 壺身色澤越發(fā)光亮照人， 氣韻溫雅。 紫砂壺長久使用， 器身會因撫摸擦拭， 變得越發(fā)光潤可愛， 所以聞龍?jiān)凇恫韫{》中說："摩掌寶愛， 不啻掌珠。 用之既久， 外類紫玉， 內(nèi)如碧云。 "《陽羨茗壺系》說："壺經(jīng)久用， 滌拭口加， 自發(fā)暗然之光， 入可見鑒。