在挑選紫砂壺的時(shí)候,有一個(gè)方面是無(wú)法忽視的,那就是紫砂壺的目數(shù)。有些朋友可能不知道什么是目數(shù),但其實(shí)你在選擇的肯定是會(huì)注意到的,因?yàn)槟繑?shù)的大小反應(yīng)在紫...
2025-09-12 8.6K+ 目數(shù)
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沖泡熟普所用的紫砂壺,究竟是60目的好還是40目的好。不同目數(shù)的紫砂壺有不同的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),究竟用哪個(gè)好,其實(shí)重點(diǎn)是要看自己的喜好和需求。

理論上沖泡普洱茶的話,目數(shù)小的紫砂壺透氣性會(huì)更好,吸附性也會(huì)更好,可以有效吸附普洱茶中的倉(cāng)味和酸味,而實(shí)際上40目的紫砂壺和60目的紫砂壺在使用的過(guò)程中,泡茶的效果區(qū)別不算很大,普通人幾乎感覺(jué)不出來(lái)。
因此,不管是40目的紫砂壺還是60目的紫砂壺,沖泡熟普都是可以的。

紫砂壺的目數(shù)是指練泥過(guò)程中過(guò)篩的篩孔,目數(shù)越大泥料的顆粒就越小,泥料就越細(xì);目數(shù)越小,泥料就會(huì)粗糙。因此,60目的紫砂壺泥料比40目紫砂壺更加細(xì)膩,而顆粒感自然不如40目紫砂壺明顯。
至于60目紫砂壺和40目紫砂壺哪個(gè)好,并沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。目數(shù)低的紫砂壺更加粗獷,顆粒感明顯,透氣性好,但制作難度比較高;而目數(shù)高的紫砂壺,手感比較好,但顆粒感不明顯,同時(shí)透氣性不。究竟哪種好,除了紫砂壺本身外,還跟沖泡的茶葉的種類有關(guān)。比如沖泡老普洱茶,目數(shù)低好一些;而沖泡新茶的話,則高目數(shù)會(huì)更加適合。
究竟40目的紫砂壺好還是60目的紫砂壺,并沒(méi)有一個(gè)固定的答案。一般情況下,制作的紫砂壺都在40目~60目之間,不管買哪種都是可以的。
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