用茶葉煮紫砂壺不能煮太長(zhǎng)時(shí)間，一般情況下煮5分鐘左右就可以了，如果煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，對(duì)于紫砂壺是長(zhǎng)造成一定的傷害的。

茶葉煮紫砂壺的作用

通常我們用茶葉煮紫砂壺，主要是在開(kāi)壺的階段，目的是為了讓一把新的紫砂壺吸茶葉的香味，這樣在正式?jīng)_泡紫砂壺的時(shí)候，就不會(huì)因?yàn)樾聣匚詹柘愣鴮?dǎo)致茶的味道過(guò)淡。

但茶葉煮紫砂壺的時(shí)間不能太長(zhǎng)，時(shí)間太長(zhǎng)的話，茶葉中的茶多酚、茶堿、咖啡堿等會(huì)大量析出，這些物質(zhì)濃度太大，會(huì)導(dǎo)致茶水的口味非常苦澀，被紫砂壺吸收后，用來(lái)泡茶，都會(huì)帶有這種苦味。

因此，茶葉煮紫砂壺雖然有一定的好處，但如果茶葉煮紫砂壺的時(shí)間掌握不好的話，反而會(huì)產(chǎn)生負(fù)面的影響。這也是為什么大部分的老壺友不會(huì)用茶葉來(lái)煮壺的原因。

不用茶葉煮壺用什么代替

紫砂壺的老玩家，通常不會(huì)用茶葉去煮紫砂壺，原因前面已經(jīng)說(shuō)過(guò)了，會(huì)造成很大的負(fù)面影響。新紫砂壺泡茶會(huì)吸收茶的味道，這個(gè)影響其實(shí)并不大，如果我們對(duì)茶的口感要求不大，直接泡茶就可以了，只要使用過(guò)一段時(shí)間后，紫砂壺吸收了茶香，就不會(huì)對(duì)茶葉的口感造成太大的影響；

另外，新紫砂壺使用前進(jìn)行洗茶的時(shí)候，讓茶葉多浸泡一會(huì)兒，也能在一定成都上改善這種情況，雖然沒(méi)有茶葉煮壺見(jiàn)效快，但同時(shí)負(fù)面影響小，這也是很多老茶友經(jīng)常用的方法。

用茶葉煮茶壺煮多長(zhǎng)時(shí)間，如果是紫砂壺的話，建議不要超過(guò)5分鐘，而其他材質(zhì)的壺，一般不需要用茶葉煮，因?yàn)椴粫?huì)吸收茶香，煮和不煮，沒(méi)有什么影響。