紅茶喝完后可以把茶葉放在紫砂壺里養壺嗎
紫砂泡茶
2022年03月22日 10:16 993
宜興壺人
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紅茶喝完后可以把茶葉放在紫砂壺里養壺嗎
不建議把喝完的紅茶留在紫砂壺中,當個茶葉和茶湯冷卻后,已經達不到養壺的目的了,就算把茶葉留在紫砂壺里也無法進行養壺。
紅茶茶葉留在紫砂壺里對養壺沒有真正的幫助,但是茶葉留在壺內的話,如果有茶湯的情況下,茶葉中的物質會繼續析出,浸泡時間越長,析出物越多,茶湯的苦味就會上升,而紫砂壺具有吸附性,可以吸收茶味,這個時候把已經苦味大增的味道吸附后,會對以后泡茶造成影響。
如果把茶水倒掉,濕潤的茶葉和空氣直接接觸,會增加茶葉變質的速度,同時空氣中的霉菌、細菌也更容易和茶葉接觸,造成茶葉的變質。而這些有害的微生物也會進入到紫砂壺的氣孔中,還對身體健康造成不小的傷害。
正確的養壺方法是紅茶喝完后,及時把茶葉倒掉,并把紫砂壺例外都清洗干凈,然后到陰涼干燥,并且通風的地方晾干,等待下次的時候。
需要特別注意的是,紫砂壺不能介紹油煙,所以盡量不要放在廚房等油煙比較重的地方。并且,也不建議放在太陽下面曬干,直接晾干是最好的選擇。
紅茶的茶湯顏色比較重,養壺的話,效果是比較快的,我們只需要正常泡茶就可以了,在泡茶的過程中養壺,完全沒必要去找一些偏門的所謂快速養壺方法,很多所謂的快速養壺方法不僅誰能養壺,還可能對紫砂壺造成傷害。就算養出了包漿,也是假包漿,很容易就會褪色、脫落。
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