石紅泥紫砂壺適合泡什么茶
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石紅泥紫砂壺適合泡什么茶,石紅泥紫砂壺的特點(diǎn)是表面顆粒感很強(qiáng),質(zhì)地堅(jiān)硬,觸摸后具有類似于鐵的質(zhì)感,一直被人們稱為紫砂壺中的“鐵壺”。
石紅泥紫砂壺一般適合用來沖泡紅茶、綠茶、烏龍茶、鐵觀音、普洱茶等,適茶性特別好,這也是最近幾年石紅紫砂壺特別受歡迎的主要原因之一。
石紅泥紫砂壺泡紅茶
石紅泥紫砂壺呈現(xiàn)為紫紅色,紅茶沖泡后茶湯呈紅色或金黃色,二者在顏色的搭配上不會(huì)顯得突兀。石紅泥密度較高,顆粒細(xì)膩,紫砂壺的雙氣孔結(jié)構(gòu)更好地吸附和留住茶香,將紅茶的香氣和甜潤的口感發(fā)揮到極致。
石紅紫砂壺泡烏龍茶
茶香是烏龍茶的核心所在,石紅泥紫砂壺密度大,目數(shù)大,泥質(zhì)細(xì)膩,在減少烏龍茶這類高香型茶品的香味吸附損失的同時(shí),更能逼香揚(yáng)香。與結(jié)構(gòu)疏松的綠泥類紫茶壺相比,石紅泥紫砂壺更適合用來沖泡烏龍茶。
石紅紫砂壺泡綠茶
一般的茶具在沖泡綠茶時(shí)容易因?yàn)樗嗖灰捉禍囟鴲炇觳枞~,茶葉的清香難以久留。石紅泥紫砂壺含鐵量高,導(dǎo)熱性好,在沖泡過程中可以快速升溫逼出綠茶的清香,且石紅泥紫砂壺為小品,換水快,茶葉不會(huì)因此被悶熟。
石紅紫砂壺泡鐵觀音
以石紅泥紫砂壺沖泡鐵觀音,沖泡揚(yáng)香力高,茶湯緊結(jié)而柔滑,回甘快速,茶韻悠長(zhǎng)。石紅泥因其高收縮的本質(zhì),制成的壺身有細(xì)微而緊密的褶皺,使用時(shí)間越長(zhǎng)石紅泥紫砂壺的色澤越鮮亮沉穩(wěn)。
石紅紫砂壺泡普洱茶
石紅泥紫砂壺屬于朱泥類紫砂壺,朱泥類紫砂壺一般為小品,結(jié)晶度高,逼香揚(yáng)香快,最適合高香型的茶葉。石紅泥紫砂壺會(huì)過濾掉普洱茶中的苦澀,將茶香保留下來。
石紅泥紫砂壺泡什么茶葉好呢,除了上面的幾種茶外,石紅泥紫砂壺還適合泡鳳凰單叢、巖茶、黃茶等等茶葉。石紅泥制作的紫砂壺密度大,且泥質(zhì)細(xì)膩,逼香揚(yáng)香的效果好。石紅泥紫砂壺泡出的茶,茶香出的快,味道傳播得遠(yuǎn),石紅泥中蘊(yùn)含的豐富的鐵離子還可以改善茶葉的口感。
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