純正紫沙壺開壺有講究嗎

說白了，新壺初用會有點(diǎn)土味，用水清洗后開壺，即可沏茶，開壺的目的是去掉粉塵、雜質(zhì)，和高溫留下的燥氣，純正紫沙壺開壺的時(shí)候一定要小心謹(jǐn)慎。

開壺其實(shí)不是用豆腐，柑蔗等放在鍋中煮，簡單幾步也可完成操作，同樣可以正常使用，所以紫砂壺開壺并不難。

開壺有沒有用，開壺可以去除紫砂壺的泥土味，紫砂壺內(nèi)外的窯塵也可以被清除干凈，而且經(jīng)過開壺的紫砂壺很容易包漿也好保養(yǎng)。

紫沙壺開壺的作用　

紫砂壺?zé)仆瓿芍蠡蚨嗷蛏倬鶗埩羯倭康碾s質(zhì)，開壺的其中一個(gè)重要目的就是去除雜質(zhì)。

一些無良業(yè)者常會在一些低檔的砂壺表面打上—層蠟油，以增加光澤，美化賣相，開壺也能清除可能有的油污。

新壺開壺是為了去火氣，老壺重新開壺是為了去茶味，舒張紫砂氣孔中的茶味，為下一輪泡茶做準(zhǔn)備。

新壺不開壺可以直接使用嗎

買回一個(gè)紫砂壺，一定要注意做好開壺工作。

新買的紫砂壺外表看起來沒有光澤，不能直接泡茶，要先開壺才能避免紫砂壺突然裂開。

老壺要重新開壺，紫砂壺開壺去除異味兒，盡最大可能去除之前泡茶留下的異味兒。

一種認(rèn)為紫砂壺必須開壺后才能泡茶，一種認(rèn)為紫砂壺是沒必要開壺的，直接泡茶就可以了。

新買的紫砂壺如何開壺包漿

開壺的時(shí)候要反復(fù)的煮、泡，讓壺在熱脹冷縮的過程中把小砂料、雜質(zhì)、灰塵吐出來。

紫砂壺開壺時(shí)，一般如果是好的紫砂壺要先用細(xì)毛小刷將外壁和內(nèi)壁刷洗干凈，然后用茶水浸泡三到五次，最好能一天換一次水，一兩天換一次茶葉。

有的紫砂壺不能用紅茶開壺，例如那些淺色系的紫砂壺，泡重色的茶會導(dǎo)致顏色變重。

新紫砂壺開壺有什么意義

紫砂壺?fù)Q茶需要重新開壺，真的需要這樣嗎？

有的紫砂壺開壺方法讓大家放入豆腐、甘蔗，這也不是必須的。

要知道紫砂壺具有很強(qiáng)的吸附性，用豆腐開壺則會導(dǎo)致壺身留下一圈白色粉末或印記，且難以去除。

新壺買回去開壺泡養(yǎng)，短期形成包漿，趣味無窮，紫砂壺別弄一些花里胡哨的“豆腐開壺法”“甘蔗開壺法”，一旦毀了壺，可就沒有挽回的余地了。

最后喝完茶記得及時(shí)用清水沖洗干凈，用軟布或茶巾擦拭后，打開壺蓋放在干燥處自然風(fēng)干。