紫砂壺煮好要馬上拿出來(lái)嗎
紫砂開壺
2022年12月27日 11:02 564
宜興壺人
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紫砂壺煮好要馬上拿出來(lái)嗎,一般不建議剛剛煮完直接拿,這個(gè)時(shí)候紫砂壺非常燙,還是等冷卻后再拿出來(lái)比較好。

紫砂壺煮完后直接撈起來(lái)
紫砂壺剛剛煮完后是很燙的,這個(gè)時(shí)候我們直接撈起來(lái)的話,可能會(huì)被燙傷手,甚至可能因?yàn)闋C而造成紫砂壺的磕碰;
如果借助其他工具去撈的話,又可能損壞紫砂壺;
如果是北方寒冷的冬季,外界氣溫太低的話,突然從沸水中撈出來(lái),也有可能因?yàn)闇囟鹊募眲∽兓斐勺仙皦氐拈_裂。
這些都是我們煮完直接從熱水中撈起紫砂壺可能遇到的問(wèn)題。

紫砂壺煮好冷卻再撈出來(lái)
既然煮完后直接撈起紫砂壺會(huì)出問(wèn)題,那么把壺留在水中,等到溫度下降后再去撈是不是會(huì)好一些呢?
如果等到溫度下降再去撈的話,也有可能會(huì)因?yàn)樗械碾s質(zhì)沉淀,從而造成紫砂壺吸附太多的雜質(zhì),增加清洗的難度。

紫砂壺煮完什么時(shí)候拿好
前面說(shuō)過(guò)了,紫砂壺開壺煮完后,如果直接撈出來(lái)可能遇到很多問(wèn)題;而等水涼好后再去撈出來(lái)又可能造成紫砂壺上覆蓋水垢。
宜興壺人的建議是, 使用純凈水去煮紫砂壺,這樣水中的水垢就非常少了,等到水溫下降后撈出來(lái),然后用溫水沖洗干凈就好了。
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