在愛(ài)茶的人家里，總有幾個(gè)紫砂壺。紫砂壺，不帶茶香，能吸收茶香，長(zhǎng)期使用即使在空壺里注入沸水也能升起茶香。古人有一首詩(shī)“小石冷泉留早味，新紫泥泛春華”，講的是用紫砂壺煮茶。

與陶瓷茶具相比，紫砂壺有一個(gè)細(xì)孔，非常透氣，在泡茶方面更為優(yōu)越。用紫砂壺泡茶，茶香不松懈，長(zhǎng)期使用，壺壁會(huì)積累“茶銹”，也不用刷，但在泡茶時(shí)能產(chǎn)生更醇厚的味道，只要做一壺茶。

寒冷的冬天，注入沸水，茶壺不會(huì)因?yàn)闇囟妊杆偕仙蛎浐烷_(kāi)裂，加上砂傳熱速度慢，不會(huì)熱，但在寒冷的天氣溫暖手，加上反復(fù)觸摸和擦拭，手上的油滲入茶壺，長(zhǎng)期養(yǎng)珠玉漿。

宜興優(yōu)質(zhì)紫砂色澤溫暖，古雅樸素，含漿，光滑可愛(ài)。使用后，紫砂壺保持內(nèi)部干燥，放置在空氣流通的地方，不積水，不靠近油煙，也不需要用化學(xué)洗滌劑浸泡，否則會(huì)使外觀失去光澤，也會(huì)洗掉茶的味道。紫砂壺的質(zhì)量不在于價(jià)格，而在于日常維護(hù)。