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2024-09-21 102 包漿
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很多人認為把紫砂壺放進茶水里面浸泡可以包漿,真的是這樣嗎?事實上,這么做的結果并不能形成真正的包漿,只是讓紫砂壺表面覆蓋了一層茶垢罷了。
所謂的包漿,實際上是茶水中的茶油通過氣孔滲透到紫砂壺的表面,發生氧化反應后形成的一種致密的氧化層。
而茶油要滲透到表面,必須要在高溫高壓狀態下。紫砂壺雙氣孔結構,透氣不透水,低溫狀態下,氣孔關閉,茶油以液體狀態存在,無法通過氣孔,因此不能形成包漿。
了解了紫砂壺真正包漿的秘密,我們就知道,把紫砂壺放在茶水里面是不能形成包漿的。
紫砂壺泡進茶水里,首先茶水溫度會下降的比較快,其次失去了紫砂壺內的高壓狀態,茶友很難進入氣孔。
其次,茶水中,茶垢的顆粒比較大,會往下沉,而茶油密度小,是上升狀態,因此茶垢會比茶油更多的接觸到紫砂壺。
所以,把紫砂壺泡進茶水里,實際上會讓紫砂壺表面覆蓋很多茶垢,而阻擋茶油的接觸。最終冷卻干燥后,紫砂壺表面形成的是一層茶垢層,而不是包漿。
茶垢會氧化,經過摩擦也會變得光亮,但這種并不是包漿,也不能持久,很快顏色就會退去。甚至還會發黑、變色。
以上就是宜興壺人關于“紫砂壺放在茶水里面浸泡可以包漿嗎”的分享。我們可以了解到,紫砂壺是不能通過放進茶湯浸泡來進行包漿的,真正的好包漿一定是在泡茶的過程中逐漸形成。
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