有的人買(mǎi)回一把紫砂壺后會(huì)放進(jìn)水里去煮，煮完之后發(fā)現(xiàn)紫砂壺會(huì)變成白色的，以為這是買(mǎi)到假壺了，然后聯(lián)系商家換一把壺，然而煮完之后發(fā)現(xiàn)又變成白色了。為什么紫砂壺煮出來(lái)都是白色的呢？

其實(shí)，并不是因?yàn)橘I(mǎi)到的紫砂壺都是假壺，而是因?yàn)樗缅e(cuò)了方法，煮紫砂壺的時(shí)候用了自來(lái)水，自來(lái)水屬于硬水，水中含有大量的鈣鎂離子，水燒開(kāi)后久會(huì)沉淀形成碳酸鈣和碳酸鎂，不僅如此，還會(huì)有鈣、鎂結(jié)晶顆粒懸浮在水中，這些顆粒非常微小，正常情況下水溫度下降之后會(huì)沉掉下來(lái)，但是紫砂壺本身有氣孔結(jié)構(gòu)，具有很強(qiáng)的吸附性，會(huì)把這些鈣鎂離子吸附在紫砂壺的表面，看上去自然就是白色的了。

如何避免紫砂壺煮后變白？

這個(gè)其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的，只需要我們?cè)谥笞仙皦貢r(shí)候，使用過(guò)濾后的純凈水就行了，過(guò)濾后的水中鈣鎂離子基本都被過(guò)濾掉了。當(dāng)然，有些朋友可能會(huì)表示，自己家里沒(méi)有純凈水，那么還可以使用涼白開(kāi)，就是先把自來(lái)水燒開(kāi)冷卻后，使用涼白開(kāi)去煮紫砂壺，因?yàn)橐呀?jīng)燒開(kāi)過(guò)一次，所以水中的鈣鎂離子也會(huì)降到非常低的水平，不會(huì)讓紫砂壺變白。

紫砂壺變白后能解決嗎？

你可能會(huì)擔(dān)心，如果不小心用自來(lái)水煮了紫砂壺，造成紫砂壺已經(jīng)變白了，那么是不是可以解決呢？答案是肯定的，只需要用我們家里常用的小蘇打浸泡半個(gè)消失，然后正常清洗就可以把這些白色水溝清洗干凈。網(wǎng)上有人建議使用白醋、牙膏等，宜興壺人是不建議的，這些東西對(duì)紫砂壺會(huì)造成一定的損傷，為了清理水垢而弄壞紫砂壺，得不償失。

總結(jié)一下，如果你發(fā)現(xiàn)紫砂壺煮出來(lái)都是白色的，不要擔(dān)心，可能知識(shí)因?yàn)槟阌昧俗詠?lái)水，只需要使用純凈水就可以避免，如果已經(jīng)煮過(guò)了，那么用小蘇打也是可以清除掉的。最后宜興壺人提醒大家，少量的白色水垢可以用小蘇打清理，如果太多的話(huà)，也會(huì)比較麻煩，所以還是建議大家煮紫砂壺的時(shí)候注意這一點(diǎn)。