紫砂壺養(yǎng)好了不放茶葉也能有茶味,這個(gè)傳說存在很久了,就連很多不玩紫砂壺的都知道這個(gè)典故,我也見過很多人之所以玩紫砂壺都是因?yàn)檫@個(gè)典故。但我今天要告訴你...
2025-09-23 2.1K+ 異味
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紫砂壺去味煮壺可以用綠茶嗎?如果你是一種喜歡喝綠茶的話,也可以用綠茶煮壺,但如果平時(shí)不喝綠茶的話,一般不建議使用綠茶。

很多人問,去味而已,用什么茶葉不都可以嗎,為什么不建議用綠茶呢?
因?yàn)榫G茶是不發(fā)酵茶,通俗的來說,就是比較生的茶,因此苦味比較重,并且不耐泡。泡得時(shí)間長一些,就容易泡壞,并且苦澀味很重。
煮壺的時(shí)候,是在100度的高溫下長時(shí)間煮的,茶葉中的物質(zhì)析出的會更快。如果使用綠茶的話,會導(dǎo)致苦味物質(zhì)更多的析出,被紫砂壺吸收后,會影響以后泡茶的口感。
因此,宜興壺人不建議用綠茶來煮壺。

雖然不建議用綠茶煮壺,但有些朋友平時(shí)就喜歡喝綠茶,別的茶都喝不習(xí)慣。那么煮壺的時(shí)候,自然只能選擇綠茶,用別的茶葉煮壺的話,吸收了別的茶香,也會影響自己沖泡綠茶效果。
畢竟,大部分茶葉的香味都比綠茶要濃重一些,自然影響會很大。

其實(shí),如果僅僅是為了紫砂壺去味的話,我們沒必要一定用茶葉煮。
我們可以先用清水煮紫砂壺,可以去掉大部分的異味,然后再用紫砂壺沖泡一壺茶葉,浸泡幾分鐘,讓紫砂壺吸收茶葉的味道,然后再倒掉,如此也可以很方面的去掉異味。
與煮的方法相比,浸泡的方法溫度相對更低,茶葉中的物質(zhì)析出的也更少一些,對泡茶的影響也更小。

紫砂壺去味煮壺可以用綠茶嗎?看了上面的內(nèi)容我們了解到,正常情況下盡量不要使用綠茶來煮,但如果你喜歡喝綠茶,那么也是可以的。與煮壺相比,用茶葉水浸泡或許是更方面的方法。
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