紫砂壺內壁的茶漬如何去掉
紫砂泡茶
2021年12月03日 17:48 856
宜興壺人
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閑暇之時總喜歡坐下來,用紫砂壺沖泡一壺老普洱茶,但紫砂壺用久了,不可避免的在內壁留下些茶漬,不僅很難看,時間長了還會有一股淡淡的霉味。紫砂壺內壁這些茶漬該如何去掉呢?
紫砂壺內的茶漬會不會有害?
這是我們最擔心的問題,茶漬是茶葉中的茶多酚同金屬元素氧化后的產物,堆積在壺壁上,就形成了茶垢。
茶垢中含有一些重金屬離子如鉛,砷,汞等,這些都是有毒的;不過茶垢中這些含量比較少,毒性也不大,但如果長期喝茶不清理茶垢的話,危害還是不容忽視的。加上茶垢容易滋生細菌,所以紫砂壺內壁的茶漬一定要去掉。
去掉紫砂壺內壁茶漬的錯誤方法
1、用牙膏:這是最常見的一種方法,在網上流傳非常廣。牙膏在清理其他一些污垢的時候很好用,但紫砂壺是有吸附性的,而牙膏有很重的味道,被紫砂壺吸附后,以后泡茶總是帶著牙膏是味道,你還能喝下去茶嗎?所以紫砂壺內壁去除茶漬,千萬不要用牙膏。
2、陳醋:陳醋在清理水垢茶垢方面效果的確是不錯,但和牙膏有同樣的問題,就是味道太大,我想應該沒有人喜歡喝酸味的茶吧?不知道的還以為茶葉過期了呢。
3、雞蛋殼:網上有介紹將碎雞蛋殼放入茶壺中,用力搖動,來清除茶垢。先不說雞蛋的腥味會留在壺中。但是用力的搖晃就不是一個愛壺人的正確做法,有損傷紫砂壺的危險。
紫砂壺內壁茶漬正確去掉的方法
取適量的食鹽或者小蘇打放進紫砂壺中,注入溫水,用干凈的紗布包裹住手指,在紫砂壺中擦拭,就可以清除掉了,并且不會有味道殘留。
最后提醒各位茶友,茶垢的積累是因為清洗不及時導致的,只要在每次泡完茶后都用開水沖洗干凈,就從源頭上阻止了茶垢的產生,養成好習慣是最省事最衛生的。
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