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首頁 紫砂泡茶文章正文

紫砂壺里的茶垢對身體有害嗎?兩大危害不可不知

紫砂泡茶 2025年06月27日 16:48 2.6K+ 宜興壺人

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在之前的文章中,宜興壺人不止一次的說過,紫砂壺用完后一定要及時清洗,不要讓茶垢堆積。茶垢的堆積不僅影響泡茶及泡養效果(堵塞氣孔),還會對身體健康造成危害。

不過,有一部分人不認同這個觀點。理由是有許多人使用紫砂壺會養茶山,而茶山就是茶垢慢慢堆積而成,如果茶垢有害,為什么還有人會養茶山?還有人認為,平時使用玻璃杯或塑料杯泡茶,杯壁上也會有一層茶垢,并沒有發現對自己身體健康有什么害處。

關于這兩種疑問,咱們后面再說,首先我們先要了解茶垢究竟是什么:茶垢的主要成分是茶多酚,以及少量的金屬離子氧化聚合而成的聚合物。隨著泡茶時間的延長,聚合物越來越多,茶垢自然也就越來越多。至于茶垢對身體健康的危害,主要有兩部分:

紫砂壺里的茶垢

1、重金屬的危害

茶垢中含有多種重金屬元素,而我們也都知道,很多重金屬元素對身體都是有危害的。根據對茶垢進行的元素分析后得出,茶垢中的金屬元素主要有鉀、鈣、鎂、鋁、鋅、硒等,還有微量的鉛、砷、汞等。其中鉛和汞對人體危害非常大!

攝入身體后可能會與食物中的蛋白質、脂肪、維生素等營養物質產生化學反應,生成難溶的沉淀,從而阻礙營養物質的吸收。同時,茶垢中的相關金屬物質攝入人體后,還可能會引起神經、消化、泌尿、造血系統病變和功能的紊亂,尤其長期攝入茶垢后,其內的砷、鎘等在體內淤積,可能會在一定程度上導致癌癥發生的概率增加。

茶垢中重金屬的含量非常低,一般情況下人體的免疫系統和自身代謝是可以處理的。但如果是長期頻繁沖泡茶葉,并且茶壺中的茶垢堆積太多的話,對人體還是會有一定的危害。特別是免疫力比較低的老人、孩子或者某些生病的人。

覆蓋茶垢的紫砂壺

2、滋生細菌的危害

重金屬的危害比較小,一般是茶垢大量堆積,或長期持續性得攝入重金屬才會產生危害。

而茶垢一定產生細菌或霉菌,對身體健康的危害將會非常大。茶垢堆積后,因為一直泡茶的緣故,是很難晾干的,長期的潮濕容易滋生大量的細菌,泡茶時細菌隨著茶水進入人體內,可以引起很多病癥。

最后,我們來說說文章開頭的兩個疑問:

紫砂壺里的茶垢危害大

1、塑料杯和玻璃杯,長期泡茶也會有茶垢附著在杯壁上。不過,這兩種材質表面都非常光滑,茶垢附著難度高,因此杯壁上只會有非常薄薄的一層茶垢,量很少,其中重金屬元素稀少自身免疫系統就能解決;而因茶垢很少,滋生細菌的幾率小,滋生數量也小,自然不會產生大的危害。

2、至于養茶山的人,在他們的認知中,本就不認為茶垢有什么危害,就算因使用這樣的茶壺對身體造成了傷害,也會認為是其他原因導致的。

最后的最后,茶垢雖然有害,但只要正常清洗,少量的茶垢并不會產生真正的危害。只要你不是故意不洗,讓茶垢堆積,又長期放在高溫高濕的環境小,導致茶垢發霉變質,通常其傷害是可以忽略的。

標簽: 茶垢

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