紫砂壺養(yǎng)壺的人追求兩種結(jié)果:一是在壺內(nèi)養(yǎng)出茶山,認(rèn)為厚厚的茶山可以讓一把壺價值倍增,這樣的壺才是精品;第二種就是養(yǎng)出包漿,在紫砂壺的外面形成一層漂亮溫...
2021-04-03 8.2K+ 茶山
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紫砂壺的茶山聚集在紫砂壺中,時間長了之后,紫砂壺就算不注入茶葉,僅僅倒入白開水就能聞到茶香。所以,很多人玩紫砂壺都喜歡養(yǎng)出茶山,但是漸漸的就會發(fā)現(xiàn),茶山不但有茶香,還有霉味,而且霉味會越來越重。用這樣的紫砂壺喝茶,還有會引起腹瀉的,這個時候想要清洗掉茶山,卻發(fā)現(xiàn)并不那么容易。今天,宜興壺人給大家分享一下,紫砂壺的茶山該怎么清洗。
紫砂壺的茶山說白了就是茶垢,紫砂壺泡完茶后不清洗,讓茶垢留在壺內(nèi),因?yàn)樽仙皦赜泻軓?qiáng)的吸附性,會把茶垢吸附在壺底和壺壁上,時間長了,茶垢越來越多,就形成了茶山。
茶山就是茶垢,主要是由于茶葉中的茶多酚與空氣氧化結(jié)合的產(chǎn)物。另外還有非純凈水中所含有的碳酸鈣成分和茶葉中其他成分結(jié)合形成化合物。
茶山的主要成分是茶多酚以及茶葉中的其他微量元素,與空氣氧化,形成的氧化物,其中主要成分為重金屬化合物、亞硝酸鹽,以及少數(shù)的金屬離子。其中,亞硝酸鹽和重金屬離子都是對人體有害的,如果只有少量自然問題不大,但是隨著時間的流逝,茶垢越來越多,則危害就會越大。
紫砂壺的茶山要清洗其實(shí)并不復(fù)雜,只要用對方法就可以清除干凈,宜興壺人建議使用小蘇打,除垢效果好,而且不害怕殘留對人體產(chǎn)生其他的危害。
具體方法是把一勺小蘇打放入壺中,添加開水,然后浸泡5至10分鐘,之后把水倒掉,用柔軟的刷子輕輕刷到茶垢,然后沖洗干凈就行了,如果一次沒有清洗干凈的話,可以反復(fù)兩三次就能徹底清洗掉了。
最后宜興壺人要說的是,紫砂壺喝茶,一定要記得及時清洗茶垢,不要讓茶垢長期留在壺內(nèi),這樣對身體健康是沒有好處的。有的人是想見識一下如何不加入茶葉就有茶香才會養(yǎng)茶山的,甚至到處去尋找如何養(yǎng)出茶山的方法,其實(shí)只要認(rèn)真養(yǎng)壺,時間長了也會有茶香的,沒沒要一定要養(yǎng)出茶山。
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