有個(gè)壺友給我留言，說(shuō)他買了一把紫砂壺已經(jīng)泡過(guò)綠茶了，現(xiàn)在想換紅茶，但是聽(tīng)別人說(shuō)紫砂壺都是要“一壺事一茶”，是不能更換茶葉的，所以就特別擔(dān)心。事實(shí)上，紫砂壺雖然有這種說(shuō)法，但并不是說(shuō)就不能換泡別的茶葉，主要分情況。

一、之前泡過(guò)綠茶，但是現(xiàn)在改喝紅茶了，以后都是喝紅茶，那么這種情況下是可以換紅茶的。不管之前綠茶是泡的時(shí)間短還是長(zhǎng)，都是可以更換的。如果泡綠茶時(shí)間久了，需要把壺放進(jìn)清水中煮上半個(gè)小時(shí)，之后在用紅茶煮一煮，以后就只拿來(lái)泡紅茶，是不會(huì)對(duì)紫砂壺有太大的影響的，這個(gè)完全不用擔(dān)心，泡過(guò)了綠茶也是可以泡紅茶的。

二、自己有紅茶也有綠茶，有時(shí)候想喝綠茶、有時(shí)候想喝紅茶。這種情況宜興壺人建議購(gòu)買兩把紫砂壺，分開(kāi)來(lái)泡，不要混著泡。一來(lái)總是更換茶品，會(huì)串味，同時(shí)包漿也會(huì)非常不均勻。

其次我們從泡茶的效果上來(lái)說(shuō)，也不建議綠茶和紅茶混著泡。紅茶是發(fā)酵茶、綠茶是不發(fā)酵茶，它們的特性不同，需要用不同的紫砂壺來(lái)沖泡，并不適合用同一種紫砂壺沖泡。

看過(guò)了上面介紹，這位朋友最終決定再買一把紫砂壺專門用來(lái)泡紅茶。因?yàn)樗菍儆趯?duì)茶沒(méi)有特別忠誠(chéng)愛(ài)好的人，綠茶和紅茶都喜歡喝，而且是經(jīng)常換著喝。綠茶適合壺身比較矮、而壺口較大的壺，方便散熱且不會(huì)悶泡；而紅茶則更適合高身筒開(kāi)口小的紫砂壺。所以最好的紫砂壺泡茶方法，就是分別用兩把紫砂壺來(lái)泡。

如果你正打算購(gòu)買紫砂壺，或者已經(jīng)在使用紫砂壺了，有什么不了解的地方，都可以找宜興壺人咨詢了解，現(xiàn)在加微信還有機(jī)會(huì)免費(fèi)獲贈(zèng)紫砂杯一只，數(shù)量有限，先到先得。