紫砂壺養好了不放茶葉也能有茶味,這個傳說存在很久了,就連很多不玩紫砂壺的都知道這個典故,我也見過很多人之所以玩紫砂壺都是因為這個典故。但我今天要告訴你...
2025-09-23 2.1K+ 異味
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新買來的紫砂壺有泥土味,這個是正常的,因為紫砂壺本身就是一種陶土質,自然會有泥土的味道。不過有很多人買到紫砂壺卻發現,有的壺有泥土味道,而有的壺卻沒有。這是為什么呢?其實,紫砂礦的組成主要是由高嶺土+石英+云母構成的,與普通陶土的成分及其相似,不同的地方是鋁硅比相差比較大,并且還有氧化鐵。
紫砂壺含有高嶺土,則肯定會有土腥味。有人說,瓷器也是高嶺土,為啥沒沒有土腥味呢?了解過瓷器制作工藝的人都明白,瓷器在外面是上了一層釉的,不透氣,所以土腥味散發不出來,也就聞不到了。
而紫砂壺則不同,紫砂壺不上釉,而且燒結半燒結。這樣能夠保留其獨特的透氣性,但同時也更加有利于土腥味的散發。燒結程度越高、透氣性越差、土腥味越小。
你肯定聽說過紫砂壺有一個叫做“開壺“的過程,而在其他的茶具上卻沒有聽說過有這個過程。其實,紫砂壺開壺的目的有三個:一是去除雜質和土腥味;二是去除火氣;三就是侵入茶香。紫砂壺都有土腥味,只是不同的泥料含砂量和含土量不同,所以土腥味的大小不同而已。如果燒結的不夠、泥料中土的含量高,那么土腥味就會大;反之土腥味就會比較小一些。
如果你發現有的紫砂壺沒有土腥味,反而需要小心了。要么這把壺是別人用過的,并不是新壺,要么壺的材料有問題;要么就是在表面涂抹了什么東西(有上釉的紫砂壺、也有打蠟的紫砂壺,完全不透氣則土腥味散發不出來)
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