小蘇打能煮掉紫砂壺的茶垢嗎?小蘇打可以分解茶垢,如果有積累多難的頑固茶垢難以清洗,可以使用小蘇打來解決。但小蘇打不建議經常使用,其化學特性,對紫砂壺形...
紫砂壺茶垢需要清理嗎?為了健康一定要洗!
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關于紫砂壺中茶垢究竟要不要清洗,業內有兩種不同的說法:一種認為紫砂壺的茶垢是形成茶山的必要條件,不能清洗,否則無法養出茶山;而另外一種說法則認為茶垢含有重金屬,對身體有害,必須要清洗掉。究竟哪種更正確呢?
宜興壺人認為兩種說法都不完全正確,但紫砂壺中的茶垢卻一定要清洗,因為對身體健康有一定的危害,下面詳細介紹:
紫砂壺的茶垢要不要清洗?
要確定紫砂壺里的茶垢究竟能不能洗掉,我們要來了解一下茶山究竟有沒有危害。
所謂茶山就是茶垢常年堆積在一起,形成的一種堅硬的堆積物。很多人認為養出了茶山,就算不倒茶葉,只有白開水就能散發出茶香,是紫砂壺的精髓。
大家有沒有想過,如果需要靠大量的茶垢才能散發茶香,那么任何茶具都可以達到這種效果,為什么要選擇紫砂壺呢?實際上,紫砂壺能散發茶香是因為其具有吸附性,可以吸收茶葉中的香味,這是紫砂壺的特性,跟茶山沒有必然的關系。只要紫砂壺使用時間長了,就算沒有茶山,也能散發出茶香。
而茶山,是茶垢常年堆積而成,其中含有茶葉中的有害物質,而且紫砂壺有透氣性可以吸收空氣中水分,壺內容易處于濕潤狀態,很容易導致茶垢發霉,從而滋生大量的霉菌,使用這樣的紫砂壺喝茶,對身體健康會產生危害。
所以,紫砂壺中茶垢一定要清洗,并不是因為茶垢中的重金屬超標(茶垢中有重金屬,但含量低不會危機身體健康),而是因為其容易滋生霉菌,危害身體健康。
紫砂壺茶垢如何清理?
宜興壺人的建議是,每天喝完茶后,要及時清洗紫砂壺,這個時候茶壺內的茶垢還未附著在壺壁上,是最好清洗的時候,只需要用清水沖洗,然后柔軟的不輕輕擦拭就能清洗干凈,之后放置在通風干燥的地方存放,方便下次使用就可以了。
如果茶垢已經堆積在了壺底和壺壁上,那么我們可以使用家用的小蘇打,倒入熱水浸泡5分鐘,然后用柔軟的小毛刷刷洗壺壁就可以了。
紫砂壺茶垢的清洗有人用牙膏、食用醋、洗潔精甚至是84,這些都是不建議使用的,會對紫砂壺造成一定程度的損傷,或者留下異味,如果有部分殘留的話,還會對身體造成一定程度的影響。
標簽: 茶垢
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